Se usa para hablar de alguien muy inocente o medio sonso, que se come cualquier cuento sin sospechar nada. Es como decir que ve todo color de rosa y no se da cuenta de que lo están boludeando. La imagen de lo verde va por lo inmaduro, como fruta verde que todavía no está lista. Y sí, tiene su gracia cuando se dice con cariño.
"Mirá al Juani, se anotó en el curso ese carísimo porque le prometieron que en un mes iba a ser millonario, a lo verde que te quiero el pibe, se cree todo."