En Puno el ch'ajchu es un plato típico bien contundente, un caldo o guiso de cordero con papas, chuño y otras cositas que te dejan listo para la siesta. Mucha gente lo asocia con comida de feria o de fiesta patronal. A veces también se suelta en broma para hablar de un lío tremendo donde todo está mezclado y nadie entiende nada.
"Hermano, mi vida está hecha un ch'ajchu: la chamba me explota, mi ex me escribe a las tres de la mañana y encima mi vieja quiere que vaya a la fiesta patronal a cargar andas"