Expresión gallega en castellano macarrónico que se usa para decir que alguien está bien gordito, como un toxo, que es un arbusto muy denso y espeso. Suele tener un punto cariñoso y de cachondeo, como cuando ves a alguien que disfruta tanto de la comida gallega que se le nota en la barriga. Y oye, tampoco es el peor problema del mundo.
"Desde que el Xurxo se lía a empanadas y cocido todos los domingos, está gordo coma un toxo, parece que lleva un queixo entero escondido debajo de la camiseta"