Qué significa
Se usa cuando alguien decide meterle con todo a algo, sin guardarse nada, como cuando llenas la parrilla de carne y ya no hay vuelta atrás. Es ponerle ganas, tiempo, dinero o energía a un plan para que salga chingón. Y la neta, suena más sabroso que decir simplemente esforzarse.
Ejemplos de uso
"Si de verdad quieres que tu puesto de tacos pegue en todo Aguas, échale carne al asador, pon buena salsita, música chida y hasta promos pa' la banda."
"Si de verdad quieres que la fonda de tu mamá en la colonia Roma Norte llene los sábados, échale carne al asador, ponle música de Vicente Fernández desde temprano, regala el agua de jamaica del primer mes, y reparte volantes en el tianguis del miércoles del barrio entero."
"Mi compadre de Monterrey le echó carne al asador a la pulquería nueva del centro, invirtió los ahorros de cuatro años en la barra de mosaico, contrató a la marimba del pueblo del padre todos los viernes, y a los seis meses ya tenía cola desde la esquina hasta el zócalo."
Otras formas de decirlo
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