Un giovanotto, deciso a sposare la ragazza di cui è da sempre innamorato, prende finalmente coraggio e va nel negozio del padre della fanciulla, che fa il macellaio.
«Buongiorno», dice entrando nel locale, dove per fortuna in quel momento non ci sono clienti. «Io vorrei la mano di sua figlia.»
E il macellaio: «Va bene, la preferisce con l'osso o senza?»