Expresión superlativa muy usada en México para decir que algo o alguien está increíble, bien chido, de nivel legendario. Es como decir que no solo está bueno, sino que está bueno hasta el tuétano. Suena muy de barrio y muy norteño, y la neta es que tiene un saborcito bien sabroso.
"¿Ya probaste las enchiladas potosinas de Doña Meche en el mercado? Están chidas de hueso colorado, hasta el chisme se te olvida nomás de estar tragando."