Qué significa
Se dice cuando alguien cambia de idea o de plan de golpe, sin avisar y sin transición, como si pegara un volantazo. Vale para decisiones, opiniones o hasta para el humor del día. No es la frase más exclusiva de Zacatecas, pero allí suena bien para describir a quien hoy dice una cosa y mañana la contraria.
Ejemplos de uso
"Juraba que no iba a salir ni por unas papas y, en cuanto le hablaron de la peda, giró en seco, se puso la gorra y cayó a la fiesta bien campante."
"El profe dijo que no habría examen y giró en seco cuando vio que faltaba media clase: examen sorpresa y todos con la boca abierta."
"Mi carnala juraba que odiaba a ese vato y giró en seco en cuanto le invitó unos tacos, ya andan de manita sudada."