En Navarra, “almuerzo” no es la comida del mediodía como en otros sitios. Aquí es el segundo desayuno, el parón de media mañana para meterte un bocata como Dios manda, a veces con chistorra o tortilla, y si cae un vinillo o un zurito, pues mejor. Sales nuevo y ya puedes seguir el día.
"Venga, paramos a almorzar que ya ruge la tripa: bocata de chistorra, un zurito y a seguir tirando, que hoy hay faena."