Sitio típico canario, medio casero medio improvisado, donde se come brutal por poca pasta y se bebe vino del propio dueño. Suelen ser casas o garajes convertidos en comedor, con comida casera potente que te deja doblado de gusto. Es como ir a casa de la abuela, pero con colegas y mucho desmadre gastronómico.
"Loco, ayer fuimos al guachinche, pedimos carne fiesta, papas arrugadas, queso asado y salí rodando, casi me tienen que bajar en carretilla del barranco."
Sitio típico canario, casi siempre familiar, donde se sirve vino de la casa y comida casera a buen precio, sin muchas florituras pero con un encanto brutal. Suelen estar medio escondidos, con mesas de plástico, carta corta y raciones generosas. Es de esos lugares donde entras con hambre y sales feliz, medio rodando y con acento canario prestado.
"Pibe, olvídate del restaurante fino, vamos al guachinche de la abuela de Raúl que ahí sí que hay carne fiesta, papas arrugadas y vino del bueno hasta que no puedas más"
Sitio típico canario, casi siempre familiar, donde se sirve vino de la casa y comida casera de las de chuparse los dedos. Suelen ser locales sencillos, medio escondidos, con precios baratos y raciones brutales. No esperes manteles finos, aquí se viene a comer, beber y salir rodando, que para postureo ya están otros sitios.
"Pibe, olvídate del restaurante fino, vamos al guachinche de la tía Loli que allí con dos perras comemos carne fiesta, papas arrugadas y salimos más felices que una cabra en el Teide."
Sitio típico canario, normalmente medio escondido y bastante casero, donde se come comida de la tierra y se bebe vino del propio dueño. Suelen ser locales sencillos, con mesas de batalla, precios amigos y un ambiente tan auténtico que sales oliendo a mojo y felicidad. Y oye, cuando encuentras uno bueno, ya no quieres ir a restaurantes finos.
"Pibe, olvídate del centro comercial, nos vamos al guachinche de la abuela de Nira, que por cuatro perras nos ponemos hasta las trancas de carne fiesta y vino del bueno."