Se suelta cuando algo te deja loco, ya sea por admiración o por sorpresa. En Arequipa también puede ir con su puntito de burla, como diciendo que alguien se está pasando de dramático o de exagerado. Vale para aplaudir una locura bien hecha o para pinchar a alguien con cariño. Depende del tono, pues.
"El tío Jorge ya va por la quinta chela y se cree salsero profesional, mira cómo gira en la sala, ¡qué bárbaro!"
Expresión muy usada en Querétaro para mostrar asombro, incredulidad o sorpresa cuando algo se sale de lo normal, ya sea por exagerado, ridículo o impresionante. Es como decir no manches pero con sabor más local y un poquito más dramático. Según el tono puede sonar a regaño cariñoso o a pura admiración divertida.
"Llega Juanito bien quitado de la pena y me dice que su cuñado se compró un carro del año nomás para ir al Oxxo de la esquina, y yo nada más volteo y le suelto: ¡Qué bárbaro, ese vato sí se pasa de lanza!"