Se usa para decir que alguien está bien encabronado, hirviendo de coraje y a nada de soltar el grito. La imagen es como el agua para el chocolate cuando ya está burbujeando y se quiere desbordar. Es enojo intenso, de ese que hasta se te nota en la mirada. Y la neta, suena más sabroso que solo decir estoy enojado.
"No manches, cuando mi mamá vio la boleta llena de puros cincos se puso como agua pa' chocolate, yo pensé que me iba a desheredar ahí mismo en la sala."