Algo sorprendentemente bueno o inesperado. Se usa para señalar una sorpresa agradable o algo que te deja boquiabierto.

"¡Mano, la fiesta esa estuvo un canelazo! Nadie esperaba que el abuelo sacara los pasitos prohibidos."

Bebida alcohólica caliente, típica para espantar el frío helado del Maule. Se prepara con aguardiente, canela y jugo de manzana o a veces jugo de naranja, y huele a invierno feliz. Es como tomarse un abrazo en taza, ideal para fogatas, carretes de campo y noches en que la estufa ya no da más.

"Oye, deja ese café aguachento y ven pa' acá, que con este canelazo bien cargadito se te pasa al tiro el frío mañanero y hasta te dan ganas de ir a la pega cantando cumbias."

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