Se usa para decir que alguien está prendido de tragos o achicharrado por el sol, todo rojo y sudado como carne en la parrilla. Es muy de pana que en Bolívar compares a la gente con un asado, porque allá se arma la parrilla, se bebe sabroso y siempre hay alguno que termina más tostado que la carne. Y la verdad, la imagen es brutal.
"Chamo, viste a Luis saliendo de la playa en Puerto Ordaz, todo rojo y medio rascado, parecía un asado recién bajado de la parrillera, daba risa y lástima a la vez"