Qué significa
Se dice cuando te pillan en un tema y vas a ciegas, sin enterarte de la misa la mitad. Sirve tanto para no saber teoría como para estar despistado en el momento, rollo que te explican algo y tu cara se queda en blanco. Queda muy de clase, de curro o de conversación de bar: hoy estoy pez y punto.
Ejemplos de uso
"En mates estoy más pez que un boquerón, la profe habla y yo solo veo jeroglíficos en la pizarra todo el rato, vamos."
"Tío, me han puesto con el Excel ese y estoy pez total, no sé ni dónde se guardan las cosas. Como no me eches un cable, la lío en cero coma."
"Me preguntaron de física cuántica y me quedé pez, no supe ni por dónde empezar."
De dónde viene
El pez fuera del agua no sabe ni dónde está ni qué hacer, y de ahí la imagen. Estar pez es estar en blanco sobre un tema, perdido y boqueando como el pescado en la orilla cuando te preguntan justo lo que no llevabas estudiado.
Otras formas de decirlo
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