Decir que alguien se está montando un huerto significa que se está complicando la vida de manera épica, manejando demasiadas situaciones a la vez, como quien planta tomates, lechugas y pimientos sin control.
"Pedro se ha montado un huerto tremendo: anda saliendo con tres chicas del barrio y ninguna sabe de la otra. ¡Eso no termina bien!"