Was es bedeutet
Meint nicht den Menschen, sondern einfach das griechische Restaurant um die Ecke. Im Ruhrpott sagt man das ganz locker: Wir gehen zum Griechen, und jeder weiß, dass Gyros, Souvlaki und Tzatziki warten. Praktisch, weil’s kurz ist, aber ohne Kontext kann’s auch schräg rüberkommen. Meistens ist es liebevoll gemeint, mit ordentlich Kohldampf.
Verwendungsbeispiele
"— Ey, wat essen wir heute? — Lass ma zum Griechen an der Ecke, Gyros mit Pommes. Danach hocken wir uns aufe Couch und glotzen Fußball."
"Lust, heute Abend zum Griechen zu gehen? Ich hätt voll Bock auf Gyros und Tzatziki."
"Nach dem Spiel sind wir immer zum Griechen, der kennt unsere Bestellung schon auswendig."
"Komm, wir gehen nachher noch kurz zum Griechen, ich brauch was Ordentliches auf den Teller."
"Freitag ist bei uns fast heilig, erst zwei Bier und dann ab zum Griechen, schön Gyros weginhalieren."
Woher es kommt
Das ist einfach die normale Alltagsverkürzung von zum griechischen Restaurant. Das Restaurant fällt im Gespräch weg, übrig bleibt zum Griechen. So wird im Deutschen schon länger über Läden nach Küchenherkunft gesprochen, ähnlich wie zum Italiener oder zum Chinesen. Gemeint ist fast immer das Essen, nicht die Person.
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