Cosa significa
Espressione bolognese per descrivere una persona dal cuore tenero ma con un'apparenza rustica, come un panino che sembra duro fuori ma è morbido dentro.
Esempi d'uso
"Luca fa lo spaccone in piazza, ma quando si tratta di aiutare gli amici è sempre un cuorpanè: duro fuori, morbido dentro!"
Altri modi di dirlo
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