Se dice cuando tu cuadrilla se organiza un plan casero para comer, beber y echarse unas risas, normalmente sin mucha ceremonia. Lo típico es tirar de lo que haya por casa y apañarlo. Ojo, que txoko también es el local gastronómico de la peña, así que la frase suena muy vasca y muy de juntarse.
"El viernes nos montamos un txoko en el local de la cuadrilla, sacamos unas tortillas medio torcidas, sidra a cascoporro y acabamos cantando como si estuviéramos en fiestas."
Se dice cuando montas un plan en modo cuadrilla, normalmente para comer y beber a lo grande, como si te hubieras montado tu propia sociedad gastronómica. Puede ser en un local, en casa o donde sea, pero la idea es la misma: buen papeo, risas y sobremesa eterna. Muy vasco y muy de liarla con cariño.
"Este finde nos montamos un txoko en el garaje del Iker, saco la parrilla y tú trae el txakoli, que van a caer chuletas y una sobremesa de tres horas."