Cosa significa
Quando qualcosa è talmente perfetto e figo che lascia tutti a bocca aperta, proprio come il profumo esplosivo del vero pesto alla genovese.
Esempi d'uso
"Hai visto l'ultimo tatuaggio di Marco? È verde pesto, ne voglio uno pure io!"
"Il concerto di ieri sera al Carlo Felice è stato verde pesto, l'orchestra ha suonato tre bis e il pubblico è uscito in piazza ancora battendo le mani sotto la pioggia."
"La pizza al posto nuovo di Sturla è verde pesto, l'impasto leggero, il pomodoro denso e le olive di Taggia ad ogni morso, prenoteremo di nuovo per il prossimo weekend."
Da dove viene
Sta dritta dietro il pesto alla genovese, salsa verde brillante che la cucina ligure ha reso patrimonio nazionale. L'aggettivo è nato per scherzare: dire che qualcosa è verde pesto vuol dire che è figo come una porzione di trofie appena condita, profumata di basilico fresco e parmigiano. Una metafora gastronomica al cento per cento.
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