Qué significa
Expresión para decir que alguien se pone a beber a gusto, encadenando copas hasta que se le suelta la lengua y se viene arriba. No es solo tomarse una, es entrar en modo fiesta y acabar más contento que unas castañuelas. Suele llevar un puntito de cachondeo, como diciendo que ya va fino.
Ejemplos de uso
"Anoche Juan se puso a sopas en las fiestas del pueblo y acabó cantando a grito pelao con el DJ y pidiendo otra ronda como si no hubiera mañana."
"Qué bueno lo de anoche: en cuanto sonó el primer tema, la peña se puso a sopas y acabamos todos bailando encima de las mesas."
"Mi suegra se puso a sopas en la boda y no veas cómo soltó la lengua con los chistes verdes delante del cura."