Expresión muy usada en Sucre para decir que alguien anda presumiendo, luciéndose o mostrando lo mejor que tiene, ya sea la pinta, la moto o hasta el baile. Es como cuando uno sale decidido a llamar la atención y a que todo el mundo lo mire. Y hay que admitir que cuando alguien va a echa' hoja, se nota a kilómetros.
"Desde que cobró la quincena, Luis anda en moto nueva, camisa planchadita y perfume barato, clarito que salió hoy a echa' hoja por todo el centro de Sucre"