Cosa significa
Quando qualcuno o qualcosa è autenticamente buono, senza trucco e senza inganno, proprio come l'olio d'oliva appena prodotto nelle colline toscane.
Esempi d'uso
"Oh, Marco è puro come l'olio novo, te lo puoi fidare ciecamente!"
"La nonna mi ha fatto una torta che è pura come l'olio novo, mica quelle cose comprate al supermercato."
"Quando lo vedi sorridere così, capisci che è puro come l'olio novo, zero doppiezze."
