Catania vive all'ombra dell'Etna e non le importa. I catanesi sono vulcanici quanto il loro vulcano: rumorosi, passionali e pronti a offrirti un'arancina appena ti vedono. Via Etnea è il palcoscenico, il mercato del pesce l'opera.
"Sottone. Si riferisce a una persona che ha un forte interesse o attrazione verso qualcuno, spesso manifestando comportamenti di sottomissione o servilismo. E potremmo dire, ah oh, quando sta con lei non dice una parola, pende dalle sue labbra. Che sottone!"
"Fra o frate è la traduzione diciamo di bro, quindi è un termine di fratellanza urbana che sigilla un'alleanza non scritta ma vincolante, perché se ti chiamo fra significa che sei dentro al mio cerchio magico di fiducia eterna e che possiamo contare l'uno sull'altro. Quindi per esempio, dimmi tutto frate, sai che io per te ci sono sempre, in qualunque momento del giorno o della notte."
"Una fettina di hulocopinoli è un'espressione che si utilizza quando qualcuno sta avendo troppe pretese nei confronti di qualcun altro. Ad esempio, se il mio ganzo cominciasse a dirmi: Irene, mi prenderesti la bottiglia d'acqua che sta in cucina? Sì, va bene. E poi, ho lasciato in macchina il caricabatteria del telefono, me lo potresti prendere per favore? Sì, va bene. Ah, e tra l'altro, nell'acquaio ci sono i piatti da lavare, non è che a quel punto io gli direi: senti, e cos'altro poi una fettina di hulocopinoli? Sì, va bene."
"La parola babbiu significa sostanzialmente scherzare, può essere sia scherzare che prendere in giro, quindi molto spesso può essere utilizzata anche per dire ci attacchiamo un babbiu, cioè quando uno vuole fare lo stupido e inizia a fare lo stupido, oppure ma stai babbiando, ma mi stai prendendo in giro, quindi può essere utilizzato in tutti questi sensi, insomma. La parola babbiu vuol dire proprio prendere in giro, quindi finisce con babbiu, ma stai babbiando."
"Allora, sciddicata o sciddicare invece significa scivolare e può essere utilizzato sia in maniera fisica, cioè ieri stavo camminando e pensate che mi faccio una rana e sciddicata, quindi ho fatto una grande caduta e generalmente è anche fonte di imbarazzo e proprio il fatto che viene utilizzato pure per dire questo, cioè che ho fatto una caduta imbarazzante, molto spesso viene utilizzato anche in senso metaforico, quindi mi stavo parlando con Benedetta e feci una rana e sciddicata, gli ho chiesto se era ancora fidanzata, questo genere di cosa"