Was es bedeutet
Ein Hendl ist ein (meist gebratenes) Hähnchen, oft gleich als halbes Stück serviert, schön resch und fettig-glücklich. Mit Pommes, Kartoffelsalat oder einfach so aus der Hand. Auf Volksfesten und im Biergarten gehört’s zur Grundausstattung wie die Maß. Das Wort kommt aus dem bairisch-österreichischen Dialekt und ist die Verkleinerungsform zu Hahn.
Verwendungsbeispiele
"Im Biergartn hol i ma a halbs Hendl, a resche Haut, a Maß dazu, und da Sepp raunzt: Für den Preis krieg i zwoa Döner, gell."
"Auf der Wiesn gibt's für mich immer ein halbes Hendl mit einer kühlen Maß."
"Sonntags macht die Oma ein Hendl im Rohr, das ganze Haus riecht danach."
"Nach dem dritten Bier hat jeder groß gredt, aber ruhig war erst, als das Hendl aufm Tisch glanzt hat."
"In Wien am Markt hab ich ma schnell ein Hendl eingepackt, schön fettige Finger und voll zufrieden."
Woher es kommt
Hendl ist im Bairischen und Österreichischen die Verkleinerungsform zu Huhn beziehungsweise Henne und meint im Alltag fast immer das gebratene oder gegrillte Hähnchen. Besonders fest sitzt das Wort in Bayern und Österreich, wo man im Wirtshaus, Biergarten oder Festzelt ganz selbstverständlich ein halbes Hendl bestellt.
