Qué significa
Es cuando calculas algo a pura vista, sin regla, sin báscula y sin ná… pero con mucho arte, como diciendo: tranqui, que yo esto lo saco a ojo y me queda fetén. Viene de la antigua profesión del cubero, que era quien fabricaba las cubas en las que se almacenaba el vino. Estas podían tener una medida distinta según el fabricante. Y de ahí pues se generalizó el uso de esta maravillosa expresión.
Ejemplos de uso
"¿Cuánto arroz echo pa’ cuatro? Bah, a ojo de buen cubero: un puñao largo y que sobre un poquito que luego siempre aparece alguien con más hambre de la cuenta."
"Pa' pintar esta pared no me lío con metros: cojo la brocha y le doy a ojo de buen cubero, que si falta un pelín ya me invento un mural."
"El bizcocho quedó esponjoso porque en vez de pesar la harina, la eché a ojo de buen cubero y con el corazón contento."
De dónde viene
Viene de la vieja profesión del cubero, el que fabricaba las cubas pa'l vino. Como cada uno le daba a la madera con su ritmo y su ojo, las medidas nunca eran clavadas, así que se decía que aquello estaba hecho 'a ojo de buen cubero'. De ahí saltó pa' calcular cualquier cosa sin medir, pero con la sabiduría que da el callo.
Otras formas de decirlo
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Esta expresión la cuidamos entre todos
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