Qué significa
Expresión para cuando te pones en modo súper majo, hablador y cercano, haciéndote colega de todo el bar sin esfuerzo. Es ese momento en que vas de pintxos, te marcas sonrisas, chascarrillos y te ganas a la peña en dos frases. Básicamente, socializar a saco con buen rollo y un punto de morro simpático.
Ejemplos de uso
"Entró al bar tímido perdido y a la media hora ya estaba echándola a lo jatorra, ligando pintxos, sacando risas al camarero y saliendo con cuadrilla nueva para el finde"
"Fuimos a por un par de zuritos y este empezó a echarla a lo jatorra con media barra, que si un chiste por aquí, que si un brindis por allá, y acabó invitado a la siguiente ronda."
"No conocía a nadie en la sociedad y en diez minutos ya la estaba echando a lo jatorra con los de la mesa del fondo, como si llevara años de poteo con ellos."