Was es bedeutet
Hat null mit Mittagessen zu tun. Wenn wer aus etwas a Gulasch macht, wird aus einer eigentlich klaren Sache ein komplettes Durcheinander. Alles ist vermischt, verpfuscht und nimmer sauber auseinanderzukriegen. Man sagt das, wenn jemand was so unnötig verkompliziert oder verbockt, dass am Ende nur noch Chaos mit Soße übrig ist.
Verwendungsbeispiele
"Du hast aus meiner einfachen Präsentation so a Gulasch gemacht, i erkenn meine eigenen Folien nimma."
"Er hat aus dem einfachen Antrag a Gulasch gmacht, drei Formulare, zwei Telefonate und am Ende war nicht mal klar, wer überhaupt unterschreiben darf. Klassisches Beamtl-Drama."
"Die Schwester hat aus dem Urlaubsplan a Gulasch gmacht, fünf Mal die Route geändert, zwei Hotels storniert und am Ende sind wir am Wörthersee gelandet, wo wir gar nicht hin wollten."
"Lass den Lukas bitte nicht an die Excel-Datei, der macht dir aus drei sauberen Spalten a Gulasch und nachher weint das ganze Büro leise."
"I wollt nur schnell den Schrank aufbauen, dann hat der Papa mitgeholfen und jetzt hamma statt Anleitung, Schrauben und Nerven nur mehr a Gulasch am Boden liegen."
Woher es kommt
Die Redewendung ist österreichisch und spielt aufs Gulasch als Gericht an. Dabei kocht vieles zusammen und wird zu einer dichten Mischung, die man nicht mehr fein auseinanderdröselt. Genau dieses Bild ist dann ins Alltagssprechen gerutscht für Sachen, die jemand komplett verwurschtelt oder unübersichtlich gemacht hat.
Andere Arten, es zu sagen
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